2022-09

自炊

酢キャベツの作り方

今回は副菜としてお勧めな、酢キャベツを紹介いたします。 酢キャベツの良い点は冷蔵保存可能、作り置きがきく点です。体感ではおよそ3週間位経ったものでも問題なく食べることができました。 休日に作り置きすれば、他の日はお皿に乗せるだ...
自炊

鶏もも肉とまいたけのハニーマスタード

今回は以前紹介した、鶏もも肉のてりやきの味付け別バージョンを紹介します。 作り方はほぼ変わりません。以下とあわせてご覧頂けると、少ない労力で2つのレパートリーを手に入れることができるのでおすすめです。 材料 ...
自炊

食洗機を2年半使ってわかった最適な運用方法とメリット

食洗機を導入する最大のメリットは 「今まで以上に自炊をするようになる」ことです。 何故、今まで以上に自炊をするようになるのか、下記のとおりです。 洗い物の殆どを食洗機に任せ、「片付ける手間」の負担を減らす高いお金を払っ...
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