自炊

今回は主食、主菜、副菜を全て一品で取れる合理的な料理、炊き込みご飯を紹介いたします。 これに野菜入りのみそ汁等を付け合わせれば、バランスの良い食事が取れることと思います。メリットは下記のとおりです。 食材を切る必要がない健康...

「なるべく少ない時間と手間で健康的な料理が作れないかな？」「しかもそれが冷凍保存できたとしたらいいのにな…。」 今回はそんなお声にお答えするレシビ、サバ缶のトマト煮を紹介いたします。メリットは下記の通り。 切る食材は玉ねぎ...

炊飯というと炊飯器で炊くものだとお思いの方も多いのではないでしょうか？結論から言うと一人暮らしでは炊飯器は不要と考えます。 炊飯器を使うメリットはスイッチを入れれば勝手にご飯を炊いてくれるところ。しかし、毎日ご飯を炊く必要があるでし...

うどん乾麺。 カップ麺などと比べ、手間がかかるため敬遠されがちですがうどん乾麺には以下のようなメリットがあります。 消化に良く、風邪をひいた際役に立つ1年を通じて、温・冷どちらでも料理が可能原料は小麦粉・塩のみで余計なものが...

サバ缶。何かと健康に良いと引き合いに出される食材ですが、 「どのように料理するのが良いのか、いまいちわからない」 と言う方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回は鍋に材料を入れるだけ。7分もあれば完成する、そんなレシ...

自炊をする理由は主に健康的で経済的な食事を摂ることと思います。 自炊をする際に直面する「料理を作る手間」ですがどうしても自分の手を加えなければいけないわけではありません。 この記事を読むことで 「毎日自炊をするのが大変。...