【簡単自炊】切って煮るだけサバ缶のトマト煮

「なるべく少ない時間と手間で健康的な料理が作れないかな？」
「しかもそれが冷凍保存できたとしたらいいのにな…。」

今回はそんなお声にお答えするレシビ、サバ缶のトマト煮を紹介いたします。
メリットは下記の通り。

１つデメリットを上げると、一度のレンジ加熱では解凍しきれない点です。
加熱後、一度中身をかき混ぜて再加熱する手間が発生します。

只、その手間を補って余りあるメリットを作っていただくことで実感できるかと思います。
ぜひ一度お試しください。

材料

必要な材料は下記の通り。およそ４食分です。

ホールトマト、カットトマトと種類がありますが、あらかじめ細かくなっているホールトマトの方が
調理の手間が少ないのでおすすめです。
こちらも保存期間が長いので、常備しておいていざという時に食べることができるのでおすすめです。

サバ缶には水煮缶であればなんでもＯＫですが、何を買ったらいいのかがわからない方は
「ローソンセレクトさば水煮」がおすすめです。

ローソンでしか買えないのがデメリットですが、
値段も高くなく（１９０円程度）、高木食品のサバ缶は美味しいので食べて気に入れば、
通販でワンランク上の更に美味しいサバ缶を買ってみるのも選択肢として有りかと思います。

作り方は以下の通り。

いかがでしたでしょうか？

トマトは時期によっては結構割高なイメージがありますが、トマト缶であれば比較的安価で
保存も効くため、一人暮らしの自炊にも取り入れやすいかと思います。

調理のしやすさから舞茸を入れていますが、他のきのこやナスなども相性が良いので試してみるのも一つの手かと思います。

手軽に作れ、冷凍保存もできるおすすめの一品です。
ぜひお試しください。