冷凍保存

今回は以前紹介した、鶏もも肉のてりやきの味付け別バージョンを紹介します。 作り方はほぼ変わりません。以下とあわせてご覧頂けると、少ない労力で2つのレパートリーを手に入れることができるのでおすすめです。 材料 ...

日々自炊をしていく中で、下記のような問題を抱えてはいませんでしょうか？ 「毎食きちんと自炊したくない。どのくらいの頻度で行えばいいのか…。」「何を作ればいいのかを考えるのは面倒くさい。何かいい方法はないものか…。」 そうお考え...

今回はお弁当のおかずにもおつまみにもなるレシピの紹介をします。 基本的に鶏もも肉を切って、片栗粉をまぶして焼くだけの簡単な料理です。初めて作っても３０分もあればでき、時間もかかりません。 作り方を覚えてさえしまえば、鶏もも肉を...

今回は主食、主菜、副菜を全て一品で取れる合理的な料理、炊き込みご飯を紹介いたします。 これに野菜入りのみそ汁等を付け合わせれば、バランスの良い食事が取れることと思います。メリットは下記のとおりです。 食材を切る必要がない健康...

「なるべく少ない時間と手間で健康的な料理が作れないかな？」「しかもそれが冷凍保存できたとしたらいいのにな…。」 今回はそんなお声にお答えするレシビ、サバ缶のトマト煮を紹介いたします。メリットは下記の通り。 切る食材は玉ねぎ...